体の7割がタンパク質できているコオロギさん
食べると、めちゃくちゃ体に良いらしいです。
食として非常に注目されている生き物になっています。
いやいや注目されてるって言っても見た目はマジでゴギブリなんですけど(笑)
そんなコオロギさんの魅力をまとめました！！
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コオロギフードは無印良品がきっかけ
人気の火付け役は、無印良品じゃないでしょうか？
2020年5月突如「コオロギせんべい」を発売しました。
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ついに無印良品が血迷った？
と思いましたが、即完売で欠品状態になる大ヒットを記録(笑)
いやぁ～～何がヒットするかわからんですなぁ・・・
コオロギ料理の紹介
TAKEO
TAKEOは、昆虫食を専門に扱う会社です。
東京の東京メトロ銀座線「稲荷町駅」から徒歩6分の場所にあります。
こちらは国産コオロギのペペロンチーノです。
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コオロギが40匹も入ってるらしい(笑)
いやヤバすぎやろ！！
この店には「二本松こおろぎとトマトのパリパリサラダ」もあるんですよね。ハッシュタグに#二本松こおろぎはトマトに合う←とあります(笑)
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もっとトマトと合う食べ物はたくさんあるから(笑)
わざわざコオロギ食べたくないよ
ANTCICADA
地球を愛し、地球を探究し続けるレストラン。
店のキャッチコピーが無駄にカッコいいんです(笑)
食は作業ではない、冒険だ。
何カッコよく言ってるんだよ・・・
実際に行ったことある人の評判を聞くと、
・テーマパークへ遊びに行っているかのような楽しいお店
・昆虫食の概念が変わった
・本当に美味しくて、完成度も高く、感動するレベル
めちゃくちゃ評判良い店らしい・・・
マジか・・・
看板メニューのコオロギラーメン
味に癖がなく、誰でも食べられるとのこと。昆虫食初心者におすすめだとか。
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コオロギビールもあります。
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ラーメンに関しては、日曜日限定のメニューで多い時には、1日１００杯の注文が入るらしいです。
こちらのオンラインショップから購入可能
↓↓
ANTCICADAオンラインショップ
将来イチゴ味のコオロギが誕生
「太陽グリーンエナジー株式会社」という会社で飼料用コオロギのオンラインショップがあります。
▶▶TAIYO Green Farm Cricket
生きているコオロギから食用に加工してあるコオロギまで販売しています。
この企業で新たに挑戦しているのが出荷前のコオロギさんに、「イチゴ」や「メロン」を食べさせて、味付きコオロギさんの作ろうとしているんです(笑)
なんじゃそりゃ
着々と開発は進んでいるらしく、将来美味しいコオロギさんを食べることができるかも？？
